Nugát 1kg
Přidat do seznamu 
bez lepku
vegan
Hlídat dostupnost 542 Kč
54 Kč / 100 g
Vybírejte s jistotou 43.000+ ověřených recenzí produktů
Přes 400 000 úspěšně vyřízených objednávek
Za věrnost sleva až 15 %
Nakupujte bez obav 60 dní na vrácení zboží
Věrnost se vyplácí.Získejte trvalou slevu až 15 % na vše..
Nugát je hmota vyrobená z cukru, medu, rozšlehaných bílků a ořechů (nejčastěji mandlí a pistácií). Směs se často natírá na tenké oplatky nebo plátky a krájí se na obdélníky. V závislosti na receptu může mít nugát konzistenci od měkké a žvýkací až po tvrdou a drobivou. Můžeme rozlišit 3 druhy nugátu: bílý (vyrobený z cukrového a medového sirupu, pěny z bílků a ořechů), hnědý (připravený z cukrového a medového sirupu a ořechů), vídeňský (složený z ořechů - nejčastěji lískových ořechů a polevy). Pro vytvoření bílého nugátu je nejprve třeba připravit cukrový sirup, který se poté smíchá s medem. Dalším krokem je smíchání cukrovo-medového sirupu se šlehačkou. Nugát lze obohatit kakaem, aromaty nebo kandovaným ovocem.
Hmotnost
Balení obsahuje: 1 kg
Složení produktu
Cukr, lískové ořechy (38%) (OBSAHUJE OŘECHY), kakaová hmota, kakaové máslo, emulgátor: SOJOVÝ LECITIN. Může obsahovat stopy ořechů, sóji a mléčných složek.
| Alergeny | skořápkové plody |
Výživové hodnoty na 100g
| Energetická hodnota kJ | 2256 kJ |
| Energetická hodnota kcal | 539 kcal |
| Tuky | 34 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 7 g |
| Sacharidy | 53 g |
| - z toho cukry | 50 g |
| Bílkoviny | 6 g |
Země původu
Německo
Cake-Masters.com
Siemensstr. 24, 49770 Herzlake
[email protected]
www.cake-masters.com
Technické parametry
| Kategorie: | Náplně pro výrobu pralinek |
| Náplně do pralinek | |
| Nugáty | |
| Výrobce | Cake Masters |
| EAN | 4250712300226 |
| Kód produktu | 10022 |
Recenze
Starší recenze mohou být označeny jako „Neověřený zákazník“, protože v době jejich vložení nebylo možné nákup vždy ověřit.
V současnosti již může recenzi přidat pouze zákazník, který si produkt skutečně zakoupil na našem e-shopu.
Potřebujete formu na pralinky?
Silikonová forma na čokoládu listy
157 Kč
Forma na čokoládu lebky
226 Kč
Forma na čokoládu profesional SEMICIRCULAR
505 Kč
Silikonová forma na čokoládu MOOD
158 Kč
Polykarbonátová forma na pralinky Architecture - Cross
472 Kč
Profesionální polykarbonátová forma na pralinky COCCIA kapka / slza 29x8ml
462 Kč
Specialisté na cukrářské potřeby a dortové pomůcky
Praha 8, Zenklova 433/25
